🇮🇹義大利 Farfalli Prestige Corkscrew 雙槓桿 紅酒開瓶器 侍酒師開瓶器

介紹

義大利Farfalli公司位於義大利刀具之都Maniago（相當等同於英國的Sheffield或是德國的Solingen），為一歷史悠久的家族企業，創立於1950年，早期生產口袋小刀，1970年代開始投入紅酒開瓶器（侍酒師開瓶器）的研發與生產，1980-90年代業務擴展至國際市場，目前Farfalli已傳承至第三代。

Farfalli的紅酒開瓶器，擁有多種獨家專利技術（像是著名的雙槓桿系統與長柄設計），並大膽採用現代化材料（鈦合金、碳纖維、鋁合金、及各類精選木材）與傳統工藝結合。

公司始終秉持「義大利製造」（Made in Italy）的高標準，不斷研究更符合人體工學與設計感的產品，Farfalli現已成為高階紅酒開瓶器的代名詞。

🔰Farfalli Prestige

Prestige為專業的開瓶器，完全手工製作，並以優質木材作為握柄片，整體造型乾淨優雅。本體除了開啟軟木塞的功能，還有一支鋸齒刀（用來割開酒瓶封帽Capsule），以及開瓶器（瓶蓋）功能。採用Farfalli引以為傲的雙槓桿系統（Double Lever System, 簡稱 DLS），讓開瓶更省力。

雙槓桿系統（Farfalli DLS）是Farfalli與波代諾內設計學院（ISIA Pordenone）合作開發的專利產品，主要在降低開啟過程中的阻力與軟木塞斷裂問題。

✅兩段式開瓶機制：
第一段： 把螺旋鑽插入軟木塞後，順時針旋轉，利用第一段支撐點支撐於瓶口，拉起軟木塞的前半段。
第二段： 將槓桿切換至第二段支撐點，穩定地將剩餘的軟木塞完全拔出。

✅Farfalli DLS的優點：
垂直抽拔： Farfalli DLS可確保軟木塞在抽取過程中保持垂直，大幅降低軟木塞斷裂的機率。
省力穩定： 雙槓桿系統特殊的連接設計，降低拉起過程中的晃動，並且更加省力。

本款Prestige開瓶器握柄片為👉桑多斯玫瑰木（Santos Rosewood）材質。

❇️使用步驟：
先用小鋸齒刀將酒瓶封帽切除，把螺旋鑽插入軟木塞，順時針旋轉，不要轉到底，留一圈螺旋，以第一段支撐點支撐於瓶口，提起握柄，拉起軟木塞。接著用第二段支撐點支撐於瓶口，再次提起握柄，慢慢將剩餘的軟木塞完全拔出。（可搭配參考影片示範）

規格

Farfalli Prestige Santos  

收合尺寸：120mm x 28mm x 12mm
刀片與螺旋鑽材質：AISI 420不鏽鋼
其餘金屬部分：不鏽鋼
握柄片材質：桑多斯玫瑰木（Santos Rosewood）
重量：85克
雙槓桿系統（Farfalli DLS）
義大利製造

注意事項

 1. 雖然Farfalli DLS系統雖說可以降低軟木塞斷裂的機率，但若是存放太久的紅酒，軟木塞本身已經鬆脆化，使用本款開瓶器還是一樣會造成軟木塞斷裂，那種老酒請使用Ah-So開瓶器或是The Durand開瓶器來處理。
2. 螺旋鑽在收合的時候會接觸到握柄，以致會有一個小撞點，每一支都會有，並非瑕疵品。
3. 握柄片為天然材質，木頭的顏色紋路深淺每把會有差異，照片僅供參考，請理解再下單。
4. Farfalli Prestige這系列的包裝盒較軟，運輸過程可能會有折壓痕，如果你是對包裝特別要求，請勿下單。